夜間実技コースのようす

製パン技術教育コースと並行で開催される夜間実技コースのようすです
第３６回夜間実技コース(2003.04-07)の生徒さんたちです

名前の通り、実技とハンドリングを中心としたトレーニングコースで、
　火曜日と水曜日を中心に夕方６時から９時までの時間に行われます。
　基本的なパン６種類 (食パン、菓子パン、ロールパン、フランスパン、
　ドーナッツ、クロワッサンなど) を中心に、分割、丸め、成形などの
基本技能を反復して実習.トレーニングします。
　製パン技術教育コース(本科100日間)と並催されるため、
両コースを同時に受講すると相乗的に技能スキルの向上ができます。


P1010050.JPG
P1010051.JPG
P1010052.JPG
P1010053.JPG
P1010054.JPG

P1010055.JPG
P1010056.JPG
P1010057.JPG
P1010058.JPG
P1010059.JPG

P1010060.JPG
P1010061.JPG
P1010062.JPG
P1010063.JPG
P1010064.JPG

P1010065.JPG
P1010066.JPG
P1010067.JPG
P1010068.JPG
P1010069.JPG

P1010070.JPG
P1010071.JPG
P1010072.JPG
P1010073.JPG
P1010074.JPG

P1010075.JPG
P1010076.JPG
P1010077.JPG
P1010078.JPG
P1010079.JPG

P1010080.JPG
P1010081.JPG
P1010082.JPG
P1010083.JPG
P1010084.JPG

P1010085.JPG
P1010086.JPG
P1010087.JPG
P1010088.JPG
P1010089.JPG

P1010090.JPG
P1010091.JPG
P1010092.JPG
P1010093.JPG
P1010094.JPG

P1010095.JPG
P1010096.JPG
P1010097.JPG
P1010098.JPG
P1010099.JPG

P1010100.JPG
P1010101.JPG
P1010102.JPG
P1010103.JPG
P1010104.JPG

P1010105.JPG
P1010106.JPG
P1010107.JPG
P1010108.JPG
P1010109.JPG

P1010110.JPG
P1010111.JPG
P1010112.JPG
P1010113.JPG
P1010114.JPG

P1010115.JPG
P1010116.JPG
P1010117.JPG
P1010118.JPG
P1010119.JPG

P1010120.JPG
P1010121.JPG
P1010122.JPG
P1010123.JPG
P1010124.JPG

P1010125.JPG
P1010126.JPG
P1010127.JPG
P1010128.JPG
P1010129.JPG

P1010130.JPG
P1010131.JPG
P1010132.JPG
P1010133.JPG
P1010134.JPG

P1010135.JPG
P1010136.JPG
P1010137.JPG
P1010138.JPG
P1010139.JPG

P1010140.JPG
P1010141.JPG
P1010142.JPG
P1010143.JPG
P1010144.JPG

P1010145.JPG
P1010146.JPG
P1010147.JPG
P1010148.JPG
P1010149.JPG

P1010150.JPG
P1010151.JPG
P1010152.JPG
P6170001.JPG
P6170002.JPG

P6170003.JPG
P6170004.JPG
P6170005.JPG
P6170006.JPG
P6170007.JPG

P6170008.JPG
P6170009.JPG
P6170010.JPG
P6170011.JPG
P6170012.JPG

P6170013.JPG
P6170014.JPG
P6170015.JPG
P6170016.JPG
P6170017.JPG

P6170018.JPG
P6170019.JPG
P6170020.JPG
P6170021.JPG
P6170022.JPG

P6170023.JPG
P6170024.JPG
P6170025.JPG
P6170026.JPG
P6170027.JPG

P6170028.JPG
P6170029.JPG
P6170030.JPG
P6170031.JPG
P6170032.JPG

P6170033.JPG
P6170034.JPG
P6170035.JPG
P6170036.JPG
P6170037.JPG

P6170038.JPG
P6170039.JPG
P6170040.JPG
P6170041.JPG
P6170042.JPG

P6170043.JPG
P6170044.JPG
P6170045.JPG
P6170046.JPG
P6170047.JPG

P6170048.JPG
P6170049.JPG
P6250001.JPG
P6250002.JPG
P6250003.JPG

P6250004.JPG
P6250005.JPG
P6250006.JPG
P6250007.JPG
P6250008.JPG

P6250009.JPG
P6250010.JPG
P6250011.JPG
P6250012.JPG
P6250013.JPG

P6250014.JPG
P6250015.JPG
P6250016.JPG
P6250017.JPG
P6250018.JPG

P6250019.JPG
P6250020.JPG
P6250021.JPG
P6250023.JPG
P6250024.JPG

P6250025.JPG
P6250026.JPG
P6250027.JPG
P6250028.JPG
P6250029.JPG

P6250030.JPG
P6250031.JPG
P6250032.JPG
P6250033.JPG
P6250034.JPG

P6250035.JPG
P6250036.JPG
P6250037.JPG
P6250038.JPG
P6250039.JPG

P6250040.JPG
P6250041.JPG
P6250042.JPG
P6250043.JPG
P6250044.JPG

P6250045.JPG
P6250046.JPG
P6250047.JPG
P6250048.JPG
P6250049.JPG

P6250050.JPG
P6250051.JPG
P6250052.JPG