夜間実技コースのようす

製パン技術教育コースと並行で開催される夜間実技コースのようすです
第４０回夜間実技コース(2004.09-11)の生徒さんたちです

名前の通り、実技とハンドリングを中心としたトレーニングコースで、
　火曜日と水曜日を中心に夕方６時から９時までの時間に行われます。
　基本的なパン６種類 (食パン、菓子パン、ロールパン、フランスパン、
　ドーナッツ、クロワッサンなど) を中心に、分割、丸め、成形などの
基本技能を反復して実習.トレーニングします。
　製パン技術教育コース(本科100日間)と並催されるため、
両コースを同時に受講すると相乗的に技能スキルの向上ができます。


P1010155.JPG
P1010156.JPG
P1010157.JPG
P1010158.JPG
P1010159.JPG

P1010160.JPG
P1010161.JPG
P1010162.JPG
P1010163.JPG
P1010164.JPG

P1010165.JPG
P1010166.JPG
P1010167.JPG
P1010168.JPG
P1010169.JPG

P1010170.JPG
P1010171.JPG
P1010172.JPG
P1010173.JPG
P1010174.JPG

P1010175.JPG
P1010176.JPG
P1010177.JPG
P1010178.JPG
P1010179.JPG

P1010180.JPG
P1010181.JPG
P1010182.JPG
P1010183.JPG
P1010184.JPG

P1010185.JPG
P1010186.JPG
P1010187.JPG
P1010188.JPG
P1010189.JPG

P1010190.JPG
P1010191.JPG
P1010192.JPG
P1010193.JPG
P1010244.JPG

P1010245.JPG
P1010246.JPG
P1010247.JPG
P1010248.JPG
P1010249.JPG

P1010250.JPG
P1010251.JPG
P1010252.JPG
P1010253.JPG
P1010254.JPG

P1010255.JPG
P1010256.JPG
P1010257.JPG
P1010258.JPG
P1010259.JPG

P1010260.JPG
P1010261.JPG
P1010262.JPG
P1010263.JPG
P1010264.JPG

P1010265.JPG
P1010266.JPG
P1010267.JPG
P1010268.JPG
P1010269.JPG

P1010270.JPG
P1010271.JPG
P1010272.JPG
P1010273.JPG
P1010274.JPG

P1010275.JPG
P1010276.JPG
P1010277.JPG
P1010278.JPG
P1010279.JPG

P1010280.JPG
P1010281.JPG
P1010282.JPG
P1010283.JPG
P1010284.JPG

P1010285.JPG
P1010286.JPG
P1010287.JPG
P1010288.JPG
P1010289.JPG

P1010290.JPG
P1010291.JPG
P1010292.JPG
P1010293.JPG
P1010294.JPG

P1010295.JPG
P1010296.JPG
P1010297.JPG
P1010298.JPG
P1010299.JPG

P1010300.JPG
P1010301.JPG
P1010302.JPG
P1010303.JPG
P1010304.JPG

PA130057.JPG
PA130058.JPG
PA130059.JPG
PA130060.JPG
PA130061.JPG

PA130062.JPG
PA130063.JPG
PA130064.JPG
PA130065.JPG
PA130066.JPG

PA130067.JPG
PA130068.JPG
PA130069.JPG
PA130070.JPG
PA130071.JPG

PA130072.JPG
PA130073.JPG
PA130074.JPG
PA130075.JPG
PA130076.JPG

PA130077.JPG
PA130078.JPG
PA130079.JPG
PA130080.JPG
PA130081.JPG

PA130082.JPG
PA130083.JPG
PA130084.JPG
PA130085.JPG
PA130086.JPG

PA130087.JPG
PA130088.JPG
PA130089.JPG
PA130090.JPG
PA130091.JPG

PA130092.JPG
PA130093.JPG
PA130094.JPG
PA130095.JPG
PA130096.JPG

PA130097.JPG
PA130098.JPG
PA130099.JPG
PA130100.JPG
PA130101.JPG

PA130102.JPG
PA130104.JPG
PA130105.JPG
PA130106.JPG
PA130107.JPG

PA130108.JPG
PA130109.JPG
PA130110.JPG
PA130111.JPG
PA130112.JPG

PA130113.JPG
PA130114.JPG
PA130115.JPG
PA130116.JPG
PA130117.JPG

PA130118.JPG
PA130119.JPG
PA130120.JPG
PA130121.JPG
PA130122.JPG

PA130123.JPG
PA130124.JPG
PA130125.JPG
PA130126.JPG
PA130127.JPG

PA130128.JPG
PA130129.JPG
PA130130.JPG
PA130131.JPG
PA130132.JPG

PA130133.JPG
PA130134.JPG
PA130135.JPG
PA130136.JPG
PA130137.JPG

PA130138.JPG
PA130139.JPG
PA130140.JPG
PA130141.JPG
PA130142.JPG

PA130143.JPG
PA130144.JPG
PA130145.JPG
PA130146.JPG
PA130147.JPG

PA130148.JPG
PA130149.JPG
PA130150.JPG
PA130151.JPG
PA130152.JPG

PA130153.JPG
PA130154.JPG